Tofu marinato al forno, una bomba asiatica di proteine e bontà

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Il tofu è un alimento diffuso in quasi tutto l’estremo oriente che viene ricavato dalla cagliatura della soia. E’ un fantastico alimento ricco di proteine che non può mancare in una dieta […]

Tofu saltato in padella alla cinese, saporito e veloce

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Hamburger vegano di lenticchie e quinoa con salsa al mango

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Il veggie burger più buono che abbiate mai assaggiato!!! Un hamburger vegano a base di lenticchie e quinoa, proteico e nutriente, perfetto in un panino […]

Tofu strapazzato

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Il tofu strapazzato per colazione o brunch è un ottimo sostituto delle uova, gustoso e nutriente già da solo con delle fette spesse di pane […]